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手打ちうどん作り

本日は手打ちうどんに挑戦です。

うどん粉を練って練って練り上げます。

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足で踏んずけて、のしてのして、平らになるまで…。

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同時に、キノコ汁と焼きおむすびとふろふき大根を作ります。

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できました。前回よりつやもこしもある美味しいうどんです。

具沢山のきのこ汁もおいしくできました。♥♥♥

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作るたびにどんどん美味しくなってパワーアップしていきます。

汗をかきかき、うどんをのしてお手伝いしてくださったお陰で、

皆さん大変喜んでいらっしゃいました。

ありがとうございます。

さあ!次は何を作りましょうか?

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2009年09月24日
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