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暑い日には...さっぱり手打ちうどん！！！！

今日もムシムシ暑い１日でしたね～sweat01

今日は・・・・・暑い日には持ってこい！！！

さっぱりと手打ちうどん作りに挑戦ですsign03

そして・・・・夏と言えばこれsign03冷汁sign03

郷土の味ですhappy01

きゅうり・・・大葉・・・・・すりごま・・・・・

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夏野菜がたっぷりhappy01

暑い夏を吹き飛ばせ！！！！

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うどんと言えば・・・・・・天ぷら！！！

本日は・・・・・かき揚げも作っちゃいました～sign03

 

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そして・・・・皆さんお楽しみのうどん打ち！！！！

幸望庵のうどん名人が今日も腕を奮って下さいました～dash

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伸ばして・・・・・・厚さを確認・・・・・・

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なかなか難しいんです・・・・・・

でも名人の腕にかかれば・・・・ひょひょいと美味しいうどんが出来上がりsign03

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その間・・・・キャベツの白キムチ作り

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いんげんの胡麻和え作り・・・・・・

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冷汁も完成してきました～sign03

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おっと・・・・・・早速切ったうどんを茹でていきますよ～sign03

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ゆで加減も重要・・・・・・・

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じゃじゃじゃ～んsign03

おいしそ～heart04

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では・・・・今日の幸望庵特製うどんランチをご紹介！！！

・手打ちうどん

・冷汁

・ねぎとえびのかき揚げ

・キャベツ白キムチ

・いんげんの胡麻和え

・・・・・お店で食べた様・・・・・・

皆さんの頑張りでこんなにも豪華なランチが完成です！！！

さすが～sign03

暑さも忘れてしまう位・・・・sweat01（笑）

 

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そして・・・・・久しぶりのスナフキンこと渡辺さんが

本日も素敵なクラシックギターで

演奏を奏でてくださいましたheart04

なんとも心地よい音色で・・・・・うっとりheart04

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皆さんも一緒になって合唱～note

 

美味しくて・・・・・・素敵な音色に囲まれて・・・・・・

本日もとーっても素敵な１日でした！！！

今週も暑さに負けずがんばりましょうね～sign03

 

 

 

 

 

 

 

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2010年06月28日
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