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皆さんこんにちは
本日も晴天なり
今日も雲一つない青空です
送迎時には、遠くに薄っすらと雪化粧した富士山も見る
事ができました
本日もご来庵ありがとうございます
ご来庵されたらまず洗面所に直行し、手洗い・うがい・
手指消毒を行います。
昨日はコロナ感染者数が過去最多を更新してしまいました
一人一人が日常生活の中で基本的な予防策の徹底をして
いきましょう
朝会で日にち、予定の確認をします
予定表を見て確認する母の姿が。。。
今日はお楽しみおやつ作りですよ～
材料はこちら↑↑↑
今日は何が出来るのかな
手洗い・手指消毒を行い身支度を整えたら早速クッキング
スタート
砂糖、薄力粉を計ります。
この位かな？
隠し味にホワイトチョコレート
細かく砕いていきます
卵黄と卵白に分けるのはマリリンにお任せ
卵白は砂糖を何回かに分けて加えながら角が立つまで
泡立てます
卵黄も同じ様に砂糖を加えながら白くもったりするまで
泡立てていきます
薄力粉はふるいにかけ抹茶粉を入れかき混ぜます
卵黄に水、サラダ油を加えて混ぜ、薄力粉を少しずつ
加えて良く混ぜます
最後に隠し味のホワイトチョコレート
皆さんで協力しながら行い、チームワークの良さが伺え
ますね
最後にメレンゲをつぶさない様に混ぜていき
型に流し入れオーブンで焼けば完成
ふわっふわの抹茶シフォンケーキが出来上がりました
抹茶の香りが広がってとっても美味しそう
おやつの時間が楽しみですね
その前にみんなでリズム体操
久美ちゃんの声に合わせ足を動かします
一、二、三。。。。。
今度は足を動かしながら手拍子をします
同時に２つの動作を行う事で脳の活性に繋がります
難しいね
久美ちゃん手作りの棒を使って背筋を伸ばすストレッチ
今度は手首をクルクル・クルクル
最後は手や棒を使ってチューブリレー
お隣さんに回します
ガンバレ～ ガンバレ～
一人では身体を動かす事が億劫になってしまいがちですが、
大勢の人と行うと楽しく身体を動かす事ができますね
体操で身体を動かした後は黒髭ゲームで大盛り上がり
おやつはもちろん手作り抹茶のシフォンケーキ
抹茶香りとほろ苦さ、隠し味のチョコレートがマッチして
口の中で溶けていきます
とっても美味しかったですね
最後になりましたが昨日お誕生日の父
お誕生日おめでとうございます
これからもお元気で幸望庵で楽しく過ごしましょう
本日もありがとうございました。
また明日～
