愛の幸望庵(行田店)デイサービス 行田

スタッフ日記

2020年03月03日

手作りサクラ餅🌸

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皆さん、こんにちは(#^.^#) 愛の幸望庵です(^^♪

本日も、愛の幸望庵ブログをご覧頂きましてありがとうございますm(__)m

 

幸望庵のお庭には、スイセンの花が咲き始めました🌼

風にそよぐと何とも良い香りを漂わせています🎶

もうすぐ春ですね~~(^^♪

 

本日も、皆さんの笑顔で一日のスタートですひらめき

 

 

午前は、季節を感じる塗り絵カレンダーに取り組みますアート

 

今日は、三月三日・・・

ひな祭りですね桜

今日の日に因んで、【ひな人形】の暦カレンダーをご用意させて頂きました❕

 

お人形の頭から塗る母・・・

お内裏様→お雛様の順に黒髪を綺麗に塗られていましたぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

 

お召し物から塗る母・・・

お着物👘のお花模様も綺麗に塗られていました🌺

 

 

皆さん、それぞれ記憶の中のひな祭りの思い出に耽っていました。

 

 

お雛様、昔は毎年飾っていたのよぴかぴか (新しい)と母・・・

お内裏様とお雛様が綺麗に塗られ、あともう一息で完成の塗り絵を眺めながら笑顔で数字部分を塗られていました(*^^)v

回想法にも役立つ暦カレンダー作りでは、季節感にも触れられ楽しいひと時ともなりました。

 

 

 

今日のランチメニューは【雛祭り御膳】

ちらし寿司をメインに、皆さんで美味しく召し上がりました(*^。^*)

 

 

 

午後は、【さくら餅】作りを行いますよ~(^^♪

雛祭りにぴったりな春のおやつですね♪

先ずは、入念な手洗いから・・・

石鹸を良く泡立ててしっかりと手洗いしましょうね!exclamation

 

 

 

手洗いの後は、エプロン、帽子、マスクに手袋・・・

 手指の消毒もしっかりと行ってから始めますよ~~指でOK

 

 

それでは、始めて行きましょう~~!

レッツスタートるんるん (音符)

   

白玉粉、砂糖、薄力粉、水・・・

次々に材料を計量していきます。

 

デジタルスケールの目盛りと睨めっこしながら目しっかりと計量して下さる母達・・・

チェックする母も、厳しい目でピタリと計測眼鏡ぴかぴか (新しい)

 

ねぇ~、どこの目盛りまでお水を入れればいいのぉ~~??

計量カップの目盛りを凝視し、計量する目盛りを探す母!

見つめる目線は真剣そのものです目ぴかぴか (新しい)

 

材料の計量が終わりましたら、ボウルに入れ混ぜ合わせます台風 台風 台風

 

 

 

材料が混ぜ合わさりましたら、食紅をちょっぴり入れ生地を薄~いピンク色にしますハートたち (複数ハート)

これくらいでいいかしら~~?

もうちょっとぉ~~???

 

生地が桜色桜に変化しましたね~~ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

最初は、スタッフが見本に一枚・・・

皆さんが真剣に見守る中 綺麗なピンク色で焼けていきます・・・

 

続いて皆さん・・・

一人一人、ご自分の一枚を丁寧に真剣に焼いていきます。

 

生地がフツフツして来たら裏返しにします次項有

 

皆さん、お互いにホットプレートの上の生地が焼けていく様子を真剣に見守りながらご自分の順番を待っています。

 

 

いざご自分の番が回ってくると、ちょっぴり緊張しながらも真剣に慎重に生地を流し、両面を丁寧に焼かれていました(*^。^*)

 

 

皆さんが見守る中、一人一人綺麗に焼き上げる事が出来ました♪

人数分のあんこをクルクル○丸~く丸めていきます。

 

一つづつ、つやつやの綺麗なあんこ玉が出来ていきます♪

 

焼き上がった生地の上に乗せ巻いたら【桜もち】の完成で~す\(^o^)/

 

濃いピンク、淡いピンク 

どちらも春を感じさせる素敵な色味ですね・・・

 

 

今日は、暖かい一日で、春爛漫といった感じの陽気でしたね目がハート (顔)

春色の優しいピンク色の桜餅を皆さんで楽しく手作りし、笑顔いっぱいに頬張りうまい! (顔)仲間と手作りの桜餅の美味しさを分かち合いました目がハート (顔)揺れるハート目がハート (顔)

 

本日も、笑顔いっぱいの楽しい一日をありがとうございました(#^.^#)

明日も笑顔で逢いましょう(^_-)-💖

  桜 桜 桜愛の幸望庵でした桜  桜 桜

 

 


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