愛の幸望庵(行田店)デイサービス 行田
HOME > 愛の幸望庵(行田店) > スタッフ日記 > 大人気のシュフォンケーキ(^_^)

スタッフ日記

2019年06月13日

大人気のシュフォンケーキ(^_^)

拍手する

晴れおはようございます晴れ

久しぶりに朝から良いお天気に恵まれました黒ハート

まさに梅雨の合間の晴れ間ですねぴかぴか (新しい)

天気予報でも今日はお布団干しも大丈夫との事でした

幸望庵の庭の花も元気にお日様を見上げているようです

皆様元気に到着しましたので、朝会スタートです

今日も皆さん「ぼけたらあかん」の唱和から始めましょう

歌謡体操では皆さんのびのび身体を動かしますグッド (上向き矢印)

 

筋力アップexclamation生活習慣病の予防exclamation 機能訓練もしっかり頑張ります

 

   ー (長音記号2)ー (長音記号2)おやつを作りますー (長音記号2)ー (長音記号2)

ショートケーキ今日は大人気のシュフォンケーキです。ショートケーキ

皆さん手洗いをしっかりして頂きます

身支度を整えて・・・

薄力粉を75g量ります

真剣に計りのメモリを確認する母exclamation

砂糖も20g量ります

ー (長音記号2)甘い方が良いかしら?なんて心の中は・・・ー (長音記号2)

母には小麦粉をふるいにかけてもらいます

このひと手間がなめらかな仕上りに繋がります

卵黄をよ~く混ぜていきます  

混ざったら砂糖を少しずつ入れて、よ~く混ぜて下さいdouble exclamation

 

卵白は、角が出るくらいしっかり泡立てます

トッピングの生クリームの準備もできましたdouble exclamation

砂時計後はオーブンに入れて焼き上がりを待ちます砂時計

ー (長音記号2)ー (長音記号2)焼き立てはひっくり返してもうしばらく時間を置きますー (長音記号2)ー (長音記号2)

ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)焼き上がりはぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

ふっくらこんがり出来上がりグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

     ー (長音記号2)ー (長音記号2)ー (長音記号2)午後からはー (長音記号2)ー (長音記号2)ー (長音記号2)

ラジオ体操で身体を動かし、美味しい豆乳バナナを頂きます。

自然に笑顔が・・・やっぱり美味しいですねハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

午後は手工芸を皆さんそれぞれ行います

紫陽花の飾りは季節のを感じられる作品に仕上がりました

針に糸を通す母あせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)集中して下さいあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

細かい作業を終えると・・・

お楽しみのおやつの時間ですショートケーキショートケーキ

美味しいケーキを召し上がり

満面の笑みの皆さんです

おいしい~よハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)と皆さん大満足のご様子です。

やっぱり甘い物は、笑顔を運んで来ますね揺れるハート揺れるハート

クローバークローバー今日も元気な愛の幸望庵でしたクローバークローバー


拍手する

幸望庵へのご感想望等ご自由にお書きください

メールアドレスが公開されることはありません。

  • ブログ一覧に戻る
  • 施設見学
    無料で幸望庵を見学できます。半日OK!
    資料請求
    ご利用者様が遠方でお試しできないご家族に
    トップに戻る