愛の幸望庵(行田店)デイサービス 行田

スタッフ日記

2017年05月08日

旬の食材で・・・

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こんにちは

去年の冬、愛の幸望庵の入り口にバラのアーチを作って頂き

みんなでまだかまだかと待ちわびて・・・・

蕾がふっくらとしてもう間もなく顔を出しそうです

嬉しい~~

皆さん本日もご来庵ありがとうございます

朝のあいさつで一日が気持ち良く始まりますね

朝のセレモニーを終えたら・・・

身支度を整え、いざ料理作り

今日はお母さんの畑で採れたインゲンとフキを

使わせていただきます

 

インゲンとフキの下ごしらえから

皆さん早い早い

みんなで協力して作っているので、あちらこちらから

『こっち終わったから手伝うよ~』

   『これはこんな感じでいいよね?』

と、聞こえて来ます

 幸望庵で採れたタケノコの煮物

お父さんに味見をしてもらい・・・

『美味いよ

 フキの煮物はお母さんに味見してもらい・・・

『うん!美味しい

本日のランチ完成しました

・鮭のホイル焼き

・タケノコの煮物

・フキとインゲンの煮物

・タケノコご飯

みんなで美味しくいただきました

 

午後は手工芸

皆さんそれぞれ続きを始めましょう

お母さんはあまりの暑さにバテバテだったため

幸望庵の吉男ちゃんTシャツを着てもらいました

似合っていますよ

こちらのお母さんは新たな作品作りに向けて意欲を燃やしています 

こちらのお父さん達は網ちゃんに教わりながらゴミ箱作り

『これ、覚えたいなぁ~と思ってたんだよ』

と、真剣に折っています

手工芸をしていると夢中になりあっという間に

おやつの時間になってしまいますね

それだけ充実した時間を過ごしているということですね

 

それでは皆さん本日も楽しい一日ありがとうございました

SEE YOU~

 

 

 


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