おはようございます 玄関前のイースターカクタスの
お花が開きました 花言葉は「復活の喜び」(*^-^*)
コロナ感染症からの対策は、まだ続きますが安心できる
毎日を過ごせるよう日々、スタッフも努力していきます
マリゴールドの花も鮮やかに咲いています
本日も送迎車の窓を開けて消毒してからお迎えにまいり
ます
ご来庵後の手洗い・うがい 皆様も習慣になって来庵
されると洗面所で手をピカピカに洗ってください
ます
本日は、オーナーより梅が届きました
ありがとうございます 早速梅ジュース作りをしま
しょう
ようじを使って梅のヘタをとっていただきました
ようじを使うと簡単に取れますね~~
98歳お母さんも一緒にお手伝いしてくださいました
キレイに洗った梅を乾かします(^o^)/
熱湯消毒した瓶をアルコールで、さらに消毒しましょう
瓶に入れるのは、もちろん青梅と氷砂糖
梅と交互に入れていきましょう
美味しくなあれ~~~
発酵を防ぐために、お酢を少々入れました
あとは3週間程度で冷暗所で保管します
1日1回上下に返すと早く氷砂糖が溶けるようです~
飲める日をお楽しみにゆっくり寝かせておきますね(^o^)/
本日は、気温も上昇しました。感染症だけでなく熱中症に
も注意して下さいね
真心の幸望庵